第一部分 项目介绍
一、项目简述
“滇皇”普洱茶饮料项目是现有投资人经过长时间市场调研,深入市场考察后,一致看好的极具发展潜力的项目,并于2007年6月正式启动本项目的运作。
至今,“滇皇”已历经市场调研、产品研发、产品生产、产品试销、试饮、渠道准备等市场前期准备阶段。总共开发了7代产品,经过反复研制,至2008年1月才将产品最终定型,并开始规模化批量生产。
“滇皇”普洱茶饮料项目得益于品牌、资源、团队、专业技术等优势的运用,填补了目前茶饮料中没有原液灌装的空白。随着茶饮料消费市场的快速升温,“滇皇”普洱茶饮料在综合优势的推动下,将得以长足、稳健的发展,并争取在5年内上市。
二、项目依托公司
(一)普洱市宋聘号茶业有限公司(宋聘茶庄)
宋聘茶庄源于光绪初年(1875),为四大贡茶唯一保留字号。宋聘号出品的百年老茶在茗界中已经成为一个极品的专有名词,也是品质优良的茶的象征,主要的消费群体是当时的权贵富人,即现在所说的“高端人群”。
经过132年积淀和发展,特别是近几年的发展。宋聘茶庄发展成了一个集茶山、茶厂、茶饮料生产、销售渠道为一体的现代化企业,拥有茶山25000亩,茶饮料加工厂一个,员工近400人,资产评估值近3.5亿元人民币。
2007年6月26日,思茅市恢复普洱市后,宋聘茶庄正式注册为:普洱市宋聘号茶业有限公司。专业经营:普洱茶的鉴定、托管、回收、交易;普洱茶饮料的生产、销售;礼品茶、纪念茶、收藏茶、工艺茶;美容、保健茶;茶艺馆、茶庄的经营、连锁;专业人才培训、输出。
(二)普洱市宋聘号茶业有限公司北京分公司
为了使“滇皇”普洱茶饮料项目的运作走上正轨,项目投资人于2007年11月13日成立普洱市宋聘号茶业有限公司北京分公司,全权负责“滇皇”普洱茶饮料的研制、生产、推广、销售等经营运作。
第二部分 产品分析
一、产品简介
(一)品牌概述
滇 皇
传承百年经典,创新民族品牌;弘扬国饮精神,促进人类健康。为了全世界更多人的健康,享受宋聘茶庄原生态、原产地、高品质的地道普洱茶,滇皇品牌应势而生,创意超前,意匠惊人,让享受地道普洱茶,从此变得如此轻松、简单。
宋聘茶庄
宋聘茶庄源于光绪初年(1875年),来自茶叶故乡,为四大贡茶唯一的保留茶庄。宋聘出品的百年老茶,在茗界已成为极品的专有名词,也是优良品质普洱茶的象征,历来为达官贵人、富胄名流所追捧,盛名宇内,弥久不衰。
(二)产品介绍
滇皇普洱茶饮料
滇皇普洱茶饮料是宋聘茶庄推出的全球首款原液灌装茶饮料。携滇皇之赫赫名声,以宋聘优质普洱茶为原料,融崂山泉水之灵韵,结合现代加工工艺,原液灌装精制而成,保留了高品质普洱茶的香气、汤色及有益成分。拥朴实与华贵,平易和高雅之平衡,堪称茶饮料中之“国色天香”。滇皇茶饮料特别关注世人享用茶的要求:原汁原味,热饮等需求和心理。
滇皇袋泡茶
滇皇袋泡茶是本公司推出的首款袋泡茶产品。采用地道优质普洱茶为原材料,采用滇皇普洱茶饮料的同等配方,运用先进制作工艺,保留了高品质普洱茶沁人心脾的香韵、明澈亮丽的汤色及有益人体健康成分,有败火不伤身、养胃安神、静心宁气之独特功效。冲泡方便,携带方便。
(三)产品定位
本项目产品是介于一般性饮料与功能性饮料之间的高品质茶饮料。
宋聘茶庄作为普洱茶行业的翘楚,也同样致力于成为普洱茶饮料乃至原液茶饮料行业的领跑者,打造品牌普洱茶饮料。
二、产品优势
(一)原材料品质、数量优势
1、水――好
滇皇是由宋聘茶庄委托青岛青啤朝日饮品有限公司运用独一无二的青岛崂山泉水为其主要成分,这在普洱茶饮料行业里是唯一的。
2、茶叶原料――质量好
滇皇系列产品的原材料,均为百年老字号宋聘茶庄精选优质地道普洱茶。
3、茶叶原料――数量上有保证
原材料问题也是很多食品行业的大户至今仍未能涉足普洱茶饮料行业的原因之一。宋聘茶庄自有2.5万亩茶山茶园,和各地政府共建的普洱茶基地超过10万亩,为滇皇普洱茶饮料的持续和良性发展提供了可靠的原料保障。普洱茶的生长特性决定了其产品的质量和数量,只有自有足够数量的同等级大批量的原料,才能保证产品口感、汤色、有益成分的一致性。
(二)加工工艺优势
经过长达近八个月的不断研制,已经形成了滇皇独特的产品配方和加工工艺。在研制过程中,才发现普洱茶要做成地道的茶饮料,不是这么简单。因为普洱茶的茶多酚含量较多,很容易出现沉淀的问题;由于普洱茶的泡制温度不同,致使产品的汤色,口感等有明显的差异……
滇皇系列产品均为纯正茶饮料,纯天然,原液灌装(无勾兑),不添加任何香精、色素、防腐剂。
(三)保健功能优势
滇皇普洱茶由优质普洱茶加工而成,延续普洱茶健康饮品的特性,有降血压、降血糖、降血脂、降胆固醇;排毒消炎、清脂去腻、通便利尿、瘦身养颜;养胃杀菌、美容肌肤;防止动脉硬化、防止冠心病、抗衰老;抗癌防癌、减轻烟毒;健牙护齿,明目理气、增强免疫力;抗辐射,减轻电脑显示屏、有害金属等对人体的辐射,提高男性精子成活率,促进女性受孕机会,改善遗传基因等功效。
由于采用了先进的加工工艺和独特的配方,经检测,滇皇普洱茶饮料的各项有益指标比我们平时正常泡制的茶多很多。
(四)品牌优势
滇皇是宋聘茶庄百年老字号的延续和发展,在业界具有一定的品牌效应。是中国茶文化的发扬光大,其深厚的文化底蕴是其他品牌无法复制的。
(五)企业标准优势
滇皇普洱茶饮料采用的质量标准:国家标准要求最低的数值,滇皇最低要求是国标最低值的两倍,国家标准要求不能超过的最大数值,滇皇最高要求是国标的二分之一。
第三部分 SWOT分析
一、优势分析
(一)产品优势
“滇皇”普洱茶饮料在原材料品质和数量、加工工艺、保健功能、品牌及企业标准五方面具有独特优势。具体详见本计划书第二章第二节:产品优势。
(二)其他优势
普洱茶评鉴中心作为第三方的专业机构,为本项目产品提供专业技术的支持和保障,为产品把关、佐证,无形中更提升了产品的可信度和权威性。
二、弱势分析
因为滇皇是国内首款真正意义上的的普洱茶饮料,到目前为止并没有知名度,与目前市面上的许多知名品牌的产品相比处于劣势,因此在市场推广初期需要较大的投入。虽然可利用宋聘茶庄的客户资源,但要在全国普及该产品,还必须建立一个大型营销网络。
三、机会分析
(一)消费者品牌忠诚度尚未形成
从消费者的角度来看,茶饮料市尚未达到可乐市场那样高的品牌忠诚度,产品口味才是市场的真正卖点,这对作为市场新进入者的本项目产品来说,是一个很好的机会。只要能迎合这些人的口味,满足他们的需求,就可能抓住这部分消费者。
(二)茶饮料行业市场巨大
虽然目前茶饮料市场的垄断程度较高,主要茶饮料企业的广告投放力度较大,品牌知名度较高,给新进入者造成了一定的市场壁垒,但也从另一个方面也反映出目前我国茶饮料尚处于成长期,目前市场中主要茶饮料企业所获得的成功,一方面是由于其经营上的成功,但另一方面是因为其进入市场较早,吃得快,对于新进入者而言,只要找准市场的卖点,取得成功大有机会。
四、威胁分析
面对日益激烈的市场竞争,各茶饮料生产企业近日纷纷出招,力求获得更多的市场份额,相同或者同质产品必定会很快出现,届时百花齐放,不仅加大了产品推广的难度,也会加速产品周期的时间转换,造成对本项目产品的冲击。
第四部分 公司领导团队
目前公司高层成员:
吕小红(股东兼董事长,受聘为滇皇饮料项目总经理)
工商管理硕士(MBA)
普洱市宋聘号茶业有限公司 董事长兼总裁
宋聘茶庄 庄主
普洱市普洱茶收藏协会 常务副会长
普洱市普洱茶收藏协会省外联络处 主任
普洱茶评鉴中心 主任
擅长市场营销,有长期渠道开拓经验。
徐朝龙(股东兼副董事长)
日本国立京都大学文学博士,
历任日本国立大学以及国立研究所教授,
美国哈佛大学访问学者,威斯康星大学客座教授,
英国剑桥大学进修生以及北京大学短期客座教授。
曾任日本世界500强企业京瓷公司担任中国首席代表。
李文庆(股东兼广告品牌顾问)
英国谢菲尔德大学MBA
韩国三星集团奥运伙伴项目总监。
曾经在飞利浦,耐克,索尼,京瓷等世界500强公司担任广告品牌总监,具有深厚的品牌经验和广告知识。
目前为宋聘茶庄“滇皇”品牌饮料设计和创意总监,战略合伙人之一。
潘俊民(股东兼市场顾问)
中国旅行社日本部副部长
曾经留学日本,长期在旅游行业工作,非常熟悉旅游和餐饮娱乐行业的销售。
项目推介机构:中国企业家世纪论坛
战略开发和全球推广机构: 全球英才文化传播中心
招商咨询 : 固话:010-81622008 (黄耀波)
移动:15901222008
邮箱: 15901222008@139.com
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