杜甫酒庄建设规划
二OO六年六月
一、 项目概况
(一) 项目名称
(二) 地理环境
(三) 项目规模
(四) 投资估算
(五) 建设单位
二、“杜甫酒庄”建设与发展前景
(一) 人们回归大自然的意识日渐提升
(二) 时代要求特色旅居服务
(三) 杜甫诗文化影响海内外
(四) 杜甫酒是“杜甫酒庄”放飞的请柬
(五) 绵竹旅游文化事业需要有吸引力的旅游资源
三、“杜甫酒庄”建设与发展规划
(一) 建设与发展总体思路
1、 主导思想
2、 建设架构
3、 发展方向
(二) 工程规划
1、 园林绿化及花果园布局与种植
2、 廊道布局与修建
3、 简易服务用房及庄舍亭台建设
4、 水电及污水处理等基础设施建设
5、 餐饮娱乐等设施设备用品用具建制
(三) 文化建设
1、 河泉整修与水产养殖
2、 杜甫诗酒文化建设
3、 自身旅游品牌文化建设
(四) 园林建设规划
1、 杜甫足迹特色景观建设
2、 酒庄宾馆及休养院建设
3、 别墅花园建设
4、 绿色食品生产基地建设
四、“杜甫酒庄” 运作模式与经营管理
(一) 运作模式
(二) 经营管理
五、投资回收计划
六、“杜甫酒庄”开发中心简介
附:“杜甫酒庄”规划设计图
一、项目概况
(一)项目名称
“杜甫酒庄”——意在既能区别于其他诸多一般性“山庄”、“山庄”等休闲渡假庄或农家乐,又能体现杜甫诗酒文化之特色,还能作为杜甫酒的宣传阵地和品尝窗口。
(二)地理环境
“杜甫酒庄”——位于久负盛名的洞天福地、素有“小天府之国”美誉的历史文化名城绵竹市——外北武都镇,正嵌于绵竹 “梨花之乡”万余亩梨花之中,紧靠绵竹环山公路与通往九寨沟的德阿公路绵竹段,座北朝南;庄内山丘起伏,河流泉深,草木茂盛,气候宜人,北面可望九顶山自然保护区及云湖森林公园,南面可视广袤平原,四季稻麦油菜花如七色镶花地毯,春夏秋冬各有不同,周围可观 “云雾寺”、“祥福寺”、“三溪寺”、“吉祥寺”、“双忠祠及诸葛父子墓”、“张氏祠堂及柏林坝”等诸多隋唐及明清古建筑群与自然风光,从东至西紧邻奔流不息的绵远河、马尾河、白水河、龙蟒河、石亭江;环视一周,依山傍水,山清水秀,真是美不胜收!
(三)项目规模
“杜甫酒庄”——占地201亩(含坡地、河泉水域另外酒
厂占地30亩),建成后,最终达到日总接待能力15000-20000余人次,即:观赏杜甫酒生产工艺流程日总接待能力3000-5000人次,娱乐赏景日总接待能力8000-10000人次,餐饮日总接待能力8000-15000人次,住宿日总接待能力500-1000人次,团体会议日总接待能力500-1000人次,垂钓日总接待能力100-150人次。
(四)投资估算
“杜甫酒庄”、杜甫酒厂——预计总投资总额为2亿元-2.18万元人民币,其中:1、杜甫酒厂扩建投入资金5000万元人民币(其中流动资金4000万元人民币), 杜甫酒庄扩建 1.5-1.68亿元人民币。
(五)建设单位
“杜甫酒庄”——由杜甫酒厂牵头,联合投资者组建“‘杜甫酒庄’开发中心”,共同开发建设。
二、“杜甫酒庄”建设与发展前景
21世纪头20年是中国进一步加快经济发展,全面建设小康社会的关键时期,也是中国经济发展自改革开放以来的第三次飞跃,其经济持续增长势头将势不可挡,社会消费水平必将与日俱增。
随着人们生活水平的不断提高与生活观念的不断更新,随着国家法定节假日的增多和生态环境的不断改善,城乡居民出行旅居与回归自然的要求也将越来越多,越来越迫切,因此,时代需要建设和发展特色旅居文化景观,绵竹需要建设和发展特色旅居文化景点,“杜甫酒庄” 的建设和发展,凭借世界文化名人杜甫之名望,将杜甫人生中一些重要足迹与闪光点再现出来,并在优美的自然风光中,展现酿酒工艺流程与现场品酒呤诗,来进一步诠释和弘扬诗酒文化,这正是历史发展和时代要求的特色旅游文化产物,前景十分广阔。
“杜甫酒庄”开发建设的主要前景优势有以下五个方面:
(一)人们回归大自然的意识日渐提升
当今社会,人们已经意识到,工业革命、科学技术、城镇建设发展到一定程度时,废物、污染、喧闹将严重影响人们的身心健康。当社会经济飞快发展、人们收入不断增加、人居环境日渐改善到今天,人们回归大自然的意识也日渐提升。保护生态环境,改善生活条件,努力提高自身的生活质量,回归自然、追求绿色、向望山水,离开城市、回避喧嚣,正在成为当代人们的生活时尚。当人们的文化水平不断提高,其思想观念、生存理念、保健意识也随之提高,在紧张的工作学习之余,利用节假日或退休后,总想到那些没有噪声、没有污染,而是有山有水的大自然中去旅居,以观赏自然风光,呼吸新鲜空气,饮食绿色食品,来休养生息,增进心身健康,达到延年益寿的目的。
(二)时代要求特色旅居服务
随着我国经济的飞速发展,人民生活水平的不断提高,自然旅居日渐成为人们的热门话题。从实行“双休日”和 “五一” “十一”假日旅游黄金周以来,各路旅游大军浩浩荡荡挺进中国各地风景名胜区,以及大大小小的渡假庄、农家乐,回归自然,观光揽胜热潮一浪高过一浪;同时,山水风景地段的别墅、休养居所也不断涌现,且供不应求。面对日益火爆的假日旅游和注重休养居住环境的态势,这不但要求社会为人们开发建设更多更好的旅居景点,而且还要求社会为人们开发建设更多更好的具有特色旅居服务的、且能吸引旅居者的旅居休养场所,让旅居者在旅居中既能休养生息,又能感受到某种特色文化的醺陶,从而提高旅居质量,愉悦旅居者身心健康。
(三)杜甫诗文化影响海内外
诗圣杜甫,世界文化名人,名字天下人知共晓,其诗文化更是影响海内外。杜诗风格多样,语言简练,富有人民性,流传至今有一千四百多首,中外文本达一百二十多种。人们在吟咏传颂杜甫诗歌和感受杜甫诗文化的同时,还有很多人在不停地追寻杜甫的人生踪迹。杜甫入川数年中,除在成都杜甫草堂和云阳奉节居住过外,还云游过绵竹等地,留下不少著名史诗,其“忠君”爱国的人格魅力和独特风格的诗文成就,很让中外游客仰慕和探寻。“杜甫酒庄”作为杜甫曾云游绵竹时的小憩地,将与成都杜甫草堂联姻,力图呈现杜甫脍炙人口的诗文和再现杜甫人生中的一些重要足迹,吸引和提供旅居者赏识。
(四)杜甫酒是“杜甫酒庄”放飞的请柬
以杜甫命名创制的“杜甫牌”系列酒,已形成规模生产,行销全国,并被成都杜甫草堂列为旅游品设有专柜,供中外游客选购。绵竹杜甫酒厂生产销售出的瓶瓶“杜甫酒”,像一张张“杜甫酒庄”发出的请柬,力邀中外旅居者前来观光旅游和休养生息。“杜甫酒庄”作为杜甫诗酒文化的集结地,通过“杜甫酒”,将云集杜甫诗酒文化爱好者前来探究究竟,交流思想体会,感受诗酒文化氛围。
请柬语:旅居酒庄,康健心身;食绿色菜,生命常在;喝杜甫酒,延年益寿。
(五)绵竹旅游文化事业需要有吸引力的旅游资源
随着我国旅游战略的实施和绵竹市旅游开发的不断深入,如何打好绵竹牌、做好酒文章,充分利用绵竹优美的自然资源和良好的生态环境,大力发展旅游经济,这不但是绵竹旅游文化事业
发展的需要,也是当前农庄产业结构调整,挖掘自然资源、人文景观潜力,富民强乡,增加农民收入,尽快改变山乡贫困落后状况的有效途径之一。因此,开发建设“杜甫酒庄”特色旅居景点,展示和传承杜甫诗酒文化,符合时代的要求,符合绵竹旅游文化事业发展的要求,符合人们旅居的要求,有利于改善和保护自然生态环境,有利于发展旅游文化产业,有利于开创特色餐饮服务业,有利于发展绵竹旅游经济。只要有政府的重视支持并扶持,企业的积极参与并投入,开发绵竹新的旅居资源,发展新的旅游文化产业,绵竹旅游业的综合效应将逐步突出,而旅游业的联动作用也将带动绵竹旅游经济蓬勃发展。
三、“杜甫酒庄”建设与发展规划
(一)“杜甫酒庄”建设与发展总体思路
1、主导思想
“杜甫酒庄”坚持以人为本,以旅居者需要为导向,以旅居者满意为中心,以旅居者评价为依据,以当地群众利益为根本,以杜甫诗酒文化为特点,搞好特色旅居景点资源开发和利用,努力营造充满人文关怀的旅居环境。
2、建设架构
“杜甫酒庄”将以花果园与树木林相结合,人文景观与自然
风光相结合,诗文化与酒文化相结合,休闲娱乐与参与观摩相结合,旅游观光与长期居住相结合的原则进行规划设计,用廊道网络,将庄内分划为生活服务区、人文景观区、园林绿化区、花果种植园区、菜蔬栽种园区、河泉水域区,按三期工程进行实施,即,一期目标为:园林绿化及花果园布局与种植;廊道布局与修建;简易服务用房及庄舍亭台建设;水电气(沼气)及污水处理等基础设施建设。二期目标为:河泉整修与水产养殖;杜甫诗酒文化建设;自身旅游品牌文化建设。三期目标为:杜甫足迹特色景观建设;酒庄宾馆及休养院建设;别墅花园建设;绿色食品生产基地建设。
3、发展方向
以“杜甫酒”和武都镇“新开庄”山地山泉为基础,在现有条件下,按照建设总体规划,逐步建设发展为以突出杜甫诗酒文化为特色的旅游、居住、会议及休闲、娱乐、品茶、餐饮、赏诗、观艺、垂钓、蹬山、保健等多功能服务项目的具有独特性的“杜甫酒庄”。
(二) “杜甫酒庄”工程规划
1、园林绿化及花果园布局与种植(1000万元)
在绿化区分别栽种云南松1000株、水杉1000株、桦子树5000株、香樟树210株、楠木树800株、罗汉松300株、雪松200株、八月桂300株、金桂50株、垂柳100株、红梅5株、大叶女贞150株、撑绿竹800株,另栽种各种杂树5000-10000株、慈竹林一片、棕竹林一片。
在果园区分别栽种日本金花梨1800株(原有梨花林,已开花结果数年)、黄花梨150株、美国布郎李300株、布郎李750株、白果树500株、核桃树250株、枇杷树450株(挂果)、柚子树80株、桃树100株、茶树10亩。
在蔬菜区栽种食用竹笋20亩。
栽种培育园林绿化美化所需的花草树木。选购少量特殊花草树木。
2、廊道布局与修建(500万元)
修建与完善庄内所有廊道的布局与修建。
修通“杜甫酒庄”水泥路800米。
整修出能通穿庄内的土石沙路一条,开通部分景观通道。
修通部分景观碎石路或水泥通道。
修通庄内所有廊道。
3、简易服务用房及庄舍亭台建设(800万元)
修建服务用房1000平方米、庄舍800平方米、5-8处亭台。
4、水电气(沼气)及污水处理等基础设施设备建设(500-800
万元)
修建并完善水电气(沼气)及污水处理等基础设施。
5、餐饮娱乐等设施设备用品用具建制(1500万元)
陆续建造购置安装餐饮娱乐等服务项目所需的设施设备用品用具。
(三)“杜甫酒庄”建设规划
1、河泉整修与水产养殖(300万元)
逐年整修河泉并改善水质,养殖鱼类10余种、虾贝螺类10余种。
2、杜甫诗酒文化建设(300万元)
邀请有关专家名人书画杜甫诗画,制作杜甫诗画饰品和
景观装饰物品,布置并展示杜甫诗文化特色。制作、布置并展示杜甫酒制作工艺流程线及酒文化介绍。
3、自身旅游品牌文化建设(100万元)
探索并创立出“杜甫酒庄”自身特有的旅游品牌文化,包括杜甫诗酒文化融合展现、杜甫诗酒文化讲座、特色餐饮与菜品文化、园林景观廊道亭台建筑设施命名题字及标题文化。
(四)“杜甫酒庄”建设规划
1、杜甫足迹特色景观建设(500万元)
修建与制作杜甫足迹特色景观,建立杜甫足迹全线廊道。
2、酒庄宾馆及休养院建设(4000-5000万元)
修建酒庄宾馆与休养院。
3、别墅花园建设(5000万元)
条件许可,修建花园别墅。
4、绿色食品生产基地建设(1000万元)
条件许可,建立绿色食品生产基地。
四、“杜甫酒庄” 运作模式与经营管理
(一)运作模式
“杜甫酒庄”——项目采取“逐步投入,分期施建;滚动递
增,逐步完善;创立特色,带动一般;旅居一体,观光休闲”的方式运作。
(二)经营管理
“杜甫酒庄”——实行董事会领导下的总经理负责制,独立核算,年终分红。
五、投资回收计划
A 杜甫酒庄别墅群回收计划:
拟建300平方米一套别墅200套,每平方均售价2200.00,共60000平方米×2200=1.32亿元
建筑成本每平方米830元×6万平方米约等于5千万元,利润=0.82亿元,18个到24个月收回。
B 酒庄、旅游、餐饮、住宿,拟投资1.18亿元。预计年收入5000多万元。费用开动成本1500万元,税费500万税后利润3千万元。
C 杜甫酒厂增加投资5千万元,增加产销量5千吨,每吨均价4万元,年销售增加2亿元,生产成本税费1.3亿元,纯利润7千万元。
以上合计投入2.18亿,销售3.82个亿.减去成本1.95亿,年利润1.77亿元,18-24个月收回投资.
六、“杜甫酒庄”开发中心简介
杜甫酒庄是在绵竹市政府的关心和扶持下,并配合德阳市和绵竹市政府精心打造的旅游景观项目。是集杜甫生平事迹参观的景点,富于参观教育,旅游于一体的,四川独树一帜的景点,是中国政府所提倡的西部大开发的一个重要旅游项目。绵竹市又是中国四大年画城市之一。每年又举办梨花节,赏果节,杜甫酒庄所处地理位置正是梨花盛开的中央地带。为了更好打造民族品牌,挖掘杜甫文化之内涵,让更多的炎黄子孙国际友人了解杜甫,崇尚杜甫大公无私、忧国忧民的精神,在杜甫酒厂的倡导下。为了更好地开发建设和管理好“杜甫酒庄”,特组建“杜甫酒庄开发中心”。
杜甫酒庄开发中心,特设中心主任一人,主任助理一人,并设中心办公室、诗酒文化研究室、特色餐饮开发室、基础设施建设室,以及接待部、客房部、保安部、财务部等部门。
“杜甫酒庄”是以突出杜甫诗酒文化、品尝独有绿色菜肴为特色的旅居地,杜甫酒庄开发中心拟在国内外聘请对杜甫诗酒文化、园林文化、饮食文化、民居文化、旅游服务等方面有研究的专家学者为顾问,并聘用高素质人才为员工,用他们的智慧和才能,将杜甫诗酒文化与特色绿色餐饮文化在“杜甫酒庄”内得到更完美的展现。
特邀各界有识人士加盟入股,共同投资兴建“杜甫酒庄”,共同管理,共创中国酒文化的辉煌事业。
附:“杜甫酒庄”规划设计图
2、“杜甫酒庄”远景照
“杜甫酒庄”开发建设前的远景照。正面看去,座落于马尾山山脚下,新开庄植物园前,山丘起伏,树木成林,果树成片,旁邻马尾河,内有数十亩的庄泉清澈可饮,依山傍水,山清水秀,真是一块尚佳的休养生息的“洞天福地
3、“杜甫酒庄”一角
注: “杜甫酒庄”中的一角。“杜甫酒庄”开发建设后,亭台楼阁遥相呼应于山水田园间,廊道网络纵横交错于绿荫河泉旁,旅居人们逍遥自在于特色氛围中。这里将努力为人们创造出尚佳的人文与自然相结合的旅居环境。
项目推介机构:中国企业家世纪论坛
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